יצרנית מרכזית של חביות עץ

הונגריה היא אחת מהיצרניות המרכזיות בעולם של חביות יין מעץ אלון, אחרי צרפת וארה"ב. בהונגריה פועלים כ-90 יצרני חביות, חברתנו מייבאת את מיטב תוצרת חביות היין מעץ-אלון שיש להונגריה להציע.

עץ אלון גדל בהונגריה ביערות גידול טבעיים או טבעיים-למחצה באדמה וולקאנית, והוא נחשב בעל מינראליות גבוהה ורמת פירותיות נמוכה יותר ממקבילו הצרפתי. לעתים נעשה שימוש בחביות המיוצרות מעץ אלון צרפתי להקלת השפעות הטעם של חביות אלה שהן בעלות טעם עז יותר.

לעניין ההערכה הגוברת לחביות מעץ אלון הונגרי אנא קראו בכתבה המעניינת הבאה Caroline Gilby MW on the rise of Hungarian oak barrels

ליצירת קשר:

שם:
טלפון:
אימייל:
תוכן ההודעה: